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El té verde se bebe como agua en Japón

El té verde japonés

Con este post tan especial, os queríamos presentar un nuevo compañero que nos ha llegado directamente desde Tokio y a quién le estamos acribillando a preguntas sobre el té y la cultura del té en Japón. Aquí os dejamos un relato desde la verdadera Meca del té verde…¡todo vuestro!

Hola, soy Daito. Soy de Tokio, Japón. He venido a Barcelona a estudiar español y marketing. Ya llevo tres años estudiando español y la cultura española. Ahora trabajo en Teterum unas semanas y os quería contar un poco sobre la cultura del té en Japón. El té más famoso de Japón es el té verde como sabéis. Se llama «Sencha«. El Sencha es muy particular por su manera de producir. En Japón se lo beben mucho y yo también lo bebía desde pequeño. Cuando desayuna, comía y cenaba bebíamos té frío como aquí en España se bebe el agua. Claro que, pese a que bebíamos mucho té verde, conocíamos muchos otros tipos de té aparte de té verde. En verano, por ejemplo se bebe mucho té frío de cebada. Dicen que el té de cebada es muy adecuado para hacer deporte por sus ingredientes beneficiosos. Dicen que puede prevenir la deshidratación. Cuando haces deporte, si bebes solo agua, te va a faltar la salinidad de sangre por lo que te podría provocar una deshidratación. Y eso, es muy peligroso. Pero si bebes té de cebada, podrías provenirla y además, es más saludable que beber bebidas deportivas. De esta forma, bebemos mucho té en la vida cotidiana. De todos modos quería explicaros que desde mi punto de vista, el té es maravilloso y espero que os vaya gustando más y más ¡probando las miles de variedades de té que hay en el mundo!
DAITO

¿Has estado en Japón? ¡Cuéntanos tu experiencia con el té verde!

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