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Tipos de té

¿Causa el té verde palpitaciones del corazón?

Puedes beber té verde como una bebida caliente o fría, todo depende de tu gusto. También puedes usar té verde por razones de salud. Se ha promocionado principalmente para bajar de peso como una bebida y como un suplemento que se toma en forma de píldora.  La Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU....

Descubre el té blanco Yu Rong: Uno de los mejores

El té blanco Yu Rong como también es conocido por Xue Rong es una variedad de té blanco procedente de la zona de Xinjiang. Como ya sabemos el té blanco procede de los brotes juveniles que posee las plantas, cuando se observa al té blanco yu rong puede encontrarse unas delicadas hojas con especie de...

¡Comparamos los distintos grados del matcha!

El mundo del marketing ha creado mucha confusión sobre los diferentes grados de té matcha. Antes de que las agencias de publicidad y los contadores se involucraran, básicamente había solo dos grados, ceremoniales y todo lo demás.  Para ser justos, los tradicionalistas generalmente reconocen tres diferentes grados. Había té de matcha «de grado ceremonial», «grado...

Descubre el contenido de Teína en el Té blanco

Descubre el contenido de Teína en el Té blanco Muchos consumidores suelen preocuparse por el nivel de cafeína que suele llegar a tener el té blanco. Hay diversas personas que sufren de hipertensión y por lo tanto no pueden consumir té en cantidades porque se puede ver afecta su salud. La teina o cafeína es...

Té rojo: Un gran aliado para una salud bucal

En la medicina tradicional china, el té Pu-erh se conoce desde hace casi dos mil años por sus propiedades preventivas y curativas. Pero gran parte de este período fue precientífico.  Recientemente, se ha demostrado que Pu-erh protege el cuerpo humano de la obesidad y de las infecciones, y retrasa el envejecimiento al revertir el deterioro...

4 Nuevas deliciosas combinaciones con Rooibos

El Rooibos, si no lo sabías, es una infusión que proviene de las hojas de la planta Aspatathus Linearis, y que se volvió famosa no solo por su dulce sabor si no por su color rojo muy llamativo y característico.  La infusión de Rooibos contiene gran cantidad de minerales y al igual que muchos tés...

Cómo combatir la hipertensión con Oolong

El té Oolong es una bebida natural baja en cafeína con beneficios para la salud bastante similares al té verde. En China, lo prefieren más que el té verde debido a su sabor suave y agradable. Es una alternativa perfecta para aquellos bebedores habituales de café (o té negro) que desean cambiar a opciones más...

¿El té verde frio pierde antioxidantes?

Todos los tés provienen de la misma planta, un arbusto llamado Camellia sinensis. Sin embargo, las diferencias en la forma en que se cosechan y procesan las hojas de la planta dan como resultado sabores y apariencia de té distintos.  El té blanco proviene de las hojas más jóvenes, que simplemente se recogen y secan,...

Extracto de té verde: ¿qué es?

Y además… ¿es una opción segura? Estas preguntas se derivan de un aumento de las investigaciones, que buscan aclarar si los extractos de alimentos utilizados con fines medicinales, contienen demasiado contenido de algo “bueno”.  En la mayoría de los casos, muchos alimentos y hierbas tienen beneficios específicos para la salud, y muchas compañías están tratando...

Keemun: Un té negro con fragancia de orquídeas

El té Keemun es un té negro chino más conocido por su fragancia floral única que se asemeja a las orquídeas y la miel. En cuanto a la historia de este té, verás que podría considerar un té relativamente nuevo, pero de ninguna manera es menos maravilloso. ¿Qué hace que este té sea especial? Este...

Cómo elaborar té Pu-erh según el método tradicional chino

En la preparación del té Pu-erh a la manera tradicional china, tendrá que reunir varios materiales, que incluye un gaiwan o tazón cubierto, que se utiliza para sostener el té y preparar las hojas de té. También necesitará lo que se llama una «taza justa» en la que verterás el té Pu-erh preparado antes de...

8 Beneficios asombrosos del té verde Kukicha

Beber té es la última moda entre los entusiastas de la salud y por una muy buena razón. Pero, ¿todos los tés son igualmente saludables? ¡De ningún modo! El té verde chino es bien conocido por sus beneficios para la salud. Pero hay uno que no es tan conocido llamado té kukicha, que también es...

Todo lo que debes saber sobre el té blanco de Ceilán

El té blanco de Ceilán es producido en una prestigiada región de Sri Lanka lo que antiguamente se le conoce como (Antiguo Ceilán), sus condiciones ambientales y el clima son perfectos para que crezca esta planta de té. Este té es muy valorado por su sabor afrutado y muy delicado toque sabor que le otorga...

5 razones por las que el Rooibos con miel sirve para dormir

Creo que no hay nada más reconfortante que beber una taza de té o infusión antes de ir a la cama. El Rooibos no es tan popular como la manzanilla y la valeriana cuando se trata de ayudar a dormir, pero puede ser igual de efectivo. Con su sabor dulce y aroma floral, es definitivamente...

5 Increíbles beneficios del Té Earl Grey

Los beneficios del té Earl Grey incluyen aumentar su nivel de energía, mantenerte bien hidratado, promover la pérdida de peso, fortalecer el sistema inmunológico, protegerse del frío y la gripe, mejorar la piel y promover la digestión. Otros beneficios incluyen aliviar el estrés y la ansiedad, mejorar la salud del corazón, prevenir el cáncer y...

7 efectos adversos del té negro que debes conocer

¿Quién no ama una taza de té negro humeante? Aunque puede que no tenga muchos seguidores acérrimos, hay personas que no pueden funcionar sin tomar su taza favorita de té. El té negro es más como un gusto adquirido y una vez que te enamoras de él, nada más será igual Tomar una taza o...

Sorpréndete con todas las propiedades que tiene el Rooibos con ciruelas

El rooibos es una planta de origen Sudafricano cuya planta tiene por nombre arbusto rojo. Esta infusión es muy popular debido al uso que se hace de sus hojas en preparaciones como infusiones. El proceso de fermentación proviene de dejar oxidar al sol las hojas del árbol, este proceso que tiene el rooibos le proporciona...

Té helado de mermelada de té rojo Pu-Erh y jengibre

El Pu-Erh es tradicional a la provincia de Yunnan, China, este es un té envejecido y fermentado con un sabor suave y terroso. En esta bebida, proporciona una base amaderada y  equilibrada y que resalta por la mermelada  de té rojo agridulce, jugo de limón y jengibre fresco. Aunque lo llamamos un té helado, tiene...

El té negro mejora la glucosa: Ayuda a prevenir la diabetes

Aunque el té verde ha estado recibiendo la mayor atención últimamente por sus innumerables beneficios para la salud, la investigación acumulada muestra que el té negro también ofrece ventajas. La última revelación: la capacidad del té negro para mitigar los aumentos en el azúcar en la sangre. Un nuevo estudio ha encontrado que el té...

Aumenta tu energía con Té rojo pu erh y espirulina

¿Ya conoces el té Pu erh? Esta bebida tiene un color rojo muy bonito y se origina de Yunnan, una la región que se encuentra en China.  El té pu erh posee diferentes tipos de polifenoles y, mejor aún, posee muchos de ellos, como los flavonoides, catequinas y theoflavina, y estos compuestos son muy conocidos...