Descripción
El té rojo pu erh con naranja y manzana "Rojo festivo" contiene también canela, clavo y cardamomo. Es un té calentito, con sabores y aromas que despiertan. Perfecto para tus mañanas. Sus propiedades estimulan el metabolismo del hígado, lo que provoca efectos depurativos y desintoxicantes en el organismo. Es estimulante, digestivo y lucha contra el colesterol.
Nivel de teína
Este té contiene teína. El nivel de teína es alto.
Nivel de anitoxidante
Este té es antioxidante. El nivel de antioxidante es medio.
¿Es un té puro?
No. Es un té aromatizado.
¿Cuál es el origen de este té?
Aquí te informamos sobre el origen de este té.
Origen: China
Tipo de té: Genmaicha
Región: Yunnan
Cosecha de té: 2013
¿Es un té ecológico?
No.
¿Contiene alérgenos?
Puede contener trazos de algún alérgeno derivados de la manipulación o directamente contienen estos ingredientes: Té Dark Tea (té rojo) Pu Erh de origen " China"76%. canela 7%. manzana 5%. naranja 5%. clavo 2%. cardamomo 2%. aroma 3%. Si hemos manipulado un té con alguno de estos ingredientes, y después manipulamos este té, aunque limpiemos bien los utensilios, nunca podemos garantizar que no hayan trazos de derivados de alguno de los ingredientes mencionados.
Estos alérgenos pueden ser cereales que contengan gluten, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, leche y sus derivados, como frutos de cáscara, es decir: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces de Macadamia o nueces de Australia, entre otros.
¿Contiene gluten?
Puede contener trazos de gluten derivados de la manipulación. Hay tés que contienen extractos de galleta, por lo que como en el apartado anterior, si hemos manipulado un té con este producto, y después manipulamos este té, aunque limpiemos bien los utensilios, nunca podemos garantizar que no hayan trazos de derivados de gluten.
El té en sí mismo no contiene ningún producto con gluten, pero queremos informarte de que puede contener trazos por esta razón que acabamos de mencionar.
¿Para cuántas tazas me da?
Cada taza de té se prepara con una cucharada sopera, que son aproximadamente 3 gramos, por lo que esta bolsa te dará para unas 18-25 tazas de té.
¿De qué estamos orgullosos?
En la producción de nuestros té participan con muhco esfuerzo personas en integración laboral por sus discapacidades, a estos los llamamos Artesanos con Cariño. Nos sentimos orgullosos de la gran variedad de nuestros productos, donde el 20% de ellos fueron creados por los propios clientes.
También estamos orgullosos de ser portadores del sello B Corp. Este honor fue obtenido luego de un proceso riguroso, donde 44 000 empresas de todo el mundo participaron por el y solo 1700 fueron acreditadas. Teterum es la única dedicada al comercio del té en tenerlo.
Nombre del té: Rojo Festivo
Ingredientes
Té Dark Tea (té rojo) Pu Erh de origen " China"59%, manzana 18%, canela (cassia)12%, cáscara de naranja 6%, clavo 3% y cardamomo 2%. El té rojo procede de China y es desintoxicante, depurativo, quemagrasas y tiene un alto índice de flúor.
Propiedades y beneficios
El té rojo es una variedad de té con gran cantidad de teína. Para garantizar un resultado óptimo, es conveniente prestar atención a cuatro aspectos: el equilibrio entre la cantidad de agua y de té a emplear, la temperatura a la que se ha de calentar el agua, el tiempo que se ha de dejar infusionando el té y el formato del té que utilicemos.
Recetas
Gelatina de té rojo
Ingredientes:
Un sobre de gelatina sin sabor
Medio litro de agua
Dos cucharadas de té rojo
Endulzante al gusto
Pasos a seguir:
1. Coloca a calentar el agua para preparar el té rojo pu-erh. Para la gelatina, infusionar primero el agua a unos 85 grados con el té durante cinco minutos y luego colar la preparación, incorporando la gelatina sin sabor y posteriormente disolviendo. Una vez en ebullición, cuenta dos minutos antes de apagar el fuego.
2. Edulcorar al gusto y llevar al frigorífico hasta que esté completamente sólida.
¡Delicioso!
Cata
"Su entrada es dulzona, pero no identifico ningún sabor en concreto porque, enseguida, ese dulzor cambia por un toque amargo del té rojo, y vuelve a surgir un golpe de dulzor del estilo del regaliz, que achaco al cardamomo."
(aportación del blog Misspotingues)
Certificados
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